松茸瘦肉汤

简单 4人份

买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈! 今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!

松茸瘦肉汤
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食材清单

其他
  • 1/3个新会陈皮
  • 350G瘦肉
  • 4大颗红枣
  • 7朵松茸
蔬菜类
  • 3片姜
调味料

营养成分

热量

574.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

348.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦;

2

陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用;

3

瘦肉切厚片,姜三片;

4

锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片;

5

水开后把血沫撇掉;

6

松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入;

7

再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味!

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