薯泥奶酪马芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙泡打粉
- 1/2小匙细盐
- 1/8小匙小苏打粉
- 120克土豆(去皮后)
- 1个全蛋
- 1小匙黑胡椒
- 1片切达奶酪
- 40克牛奶
- 50克色拉油
- 75克低筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆去皮，切成簿片，放微波炉高火加热至熟，也可上锅蒸熟
2
趁热用汤匙按压成泥状
3
加入盐
4
加入黑胡椒
5
用汤匙将土豆泥和盐、黑胡椒拌匀备用
6
全蛋加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀
7
加入色拉油
8
用打蛋器搅拌均匀
9
加入牛奶
10
加入第5步的薯泥，用打蛋器搅拌均匀呈均匀的液体
11
加入过筛后的低筋面粉、泡打粉及小苏打粉，用橡皮刮刀切拌至干性材料全部湿润
12
用手将切达奶酪撕成小块，加入面糊中
13
用橡皮刮刀继续轻轻拌匀
14
拌匀的面糊
15
将面糊倒入纸模中，约8分满
16
放入预热后的烤箱中
17
上火190度、下火180度，中层，烘烤约25分钟
18
香喷喷的薯泥奶酪马芬就出炉了
