秘制卤肉饭

简单 4人份

卤肉饭做过很多次,每次都是无功无过,很普通~这次不知道是加了XO酱还是洋葱酥,总之酱汁浓郁,咸鲜适口,特别好吃 关于炸洋葱酥,反正我总是炸不好,不过我发现,只要别炸糊了,基本每粒都金黄了,酥不酥没关系,因为最后还要煮。吃的就是那个味道~ 喜欢吃辣的可以加香料时候再加几颗干辣椒 做的时候就想着随便做,都吃差不多了才拍两张,封面图也是,家里青菜都没有了😔主要没想到出来效果这么惊艳,所以就先这样发个菜谱记录下吧~下次再做再补图片

秘制卤肉饭
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 一小块桂皮
  • 三四颗大料
  • 两小勺XO酱
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 随意几朵香菇
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味品
  • 两三片香叶
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

551.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

663.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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