鲜花裸蛋糕

简单 4人份

喜欢咖啡和巧克力的碰撞火花,惊艳了时光,温柔了味觉。喜欢裸蛋糕的各种装饰,简约而不简单,美味又美好…

鲜花裸蛋糕
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食材清单

其他
  • 20克可可粉(好时)
  • 40克玉米油
  • 450克淡奶油
  • 4只蛋白
  • 4只蛋黄
  • 5克玉米淀粉
  • 60克低筋面粉
  • 70克咖啡液
  • 一大勺速溶咖啡粉
  • 一小勺好时可可粉
  • 几滴白醋
  • 戚风蛋糕体(蛋白糊)
  • 戚风蛋糕体(蛋黄糊)
  • 摩卡奶油
  • 表面加夹心
  • 适量法芙娜黑巧克力
  • 适量鲜花
调味料
  • 20克细砂糖
  • 30克白砂糖
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

656.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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