油炸糯米圆子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克糯米
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作，注意水量，不宜煮的太软烂
2
猪肉选用五花肉，剁成泥，葱姜可以一起也可以分开剁成末
3
所有材料拌在一起抓匀，揉到米饭和肉粘手就行
4
双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，下锅前在用淀粉裹一下
5
油到八成热下锅炸至金黄色捞出
6
外焦里嫩可以当点心又能当主食
