清爽低油的葱香肉酱面
简单
4人份
家人都不太喜欢汤面，葱油面油份又比较大，不适合小朋友经常吃，拌面也总有吃腻的时候，于是老母亲灵机一动做出了这份面条，孩子很喜欢
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食材清单
其他
- 2g鸡精
- 3-4根葱
- 一份面条
- 一勺料酒
- 一小块鸡脯肉
- 一根黄瓜
- 适量醋
调味料
- 一勺酱油
- 一勺黄豆酱
- 适量盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备齐，鸡脯肉剁碎，葱切段，黄瓜切丝
2
起锅烧油，放入葱段炒至金黄，将葱段捞起，锅内留油
3
另一边烧水准备煮面条
4
在刚刚的油锅内放入一勺黄豆酱，下入肉末，加料酒，盐，鸡精，酱油翻炒
5
另一边面条煮熟后捞出装盘，将黄瓜铺在面条上，并铺上炒好的肉末
6
取一小碗，根据个人口味放入少许酱油，醋，盐，加入一小勺煮面的面汤，搅拌均匀，淋在面条上一拌，清爽少油的葱香肉酱面就做好了
