秘制香辣凤爪
简单
4人份
秘制香辣凤爪，一道可以当小吃，又可以配饭吃的绝佳好零食，你们值得拥有。
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食材清单
其他
- 1汤匙白糖
- 1汤匙老抽
- 1汤匙陈醋
- 2汤匙油辣椒
- 2汤匙生抽
- 500g凤爪
- 5块八角
- 适量蒜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡脚焯水备用
2
2.起锅放油，将姜蒜末、八角放入锅中爆香
3
3.放入鸡脚爆炒
4
4.加入生抽、老抽、陈醋、耗油、盐、鸡精、糖、油辣椒
5
5.将鸡脚在锅中翻炒均匀，加入水
6
6.用高压锅闷煮15分钟出锅即可
