自制肉松（面包机轻松版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺'克植物油
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 750克瘦肉
- 个八角
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺盐
- 60克糖
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切成大几块，入冷水煮开捞起洗净，
2
电饭锅中加适量的水和料酒葱头姜片，香叶八角，
3
按精煮饭，我的是15分钟，
4
捞起肉块，汤可用来煮面或滚汤，瘦肉汤挺香的。
5
用保鲜袋装好，擀面杖将肉趁热压碎。
6
这样压也行，
7
肉碎倒入面包机，加植物油，生抽，老抽，白糖，盐稍稍拌匀哈，
8
启动果酱功能，最后还剩20分钟时再重新启动。第二次启动30分钟后加入芝麻和紫菜碎，剩20分钟时关闭。
9
倒出肉松打散待凉装入保鲜罐放冰箱，煮面或做寿司加点肉松
10
还有做肉松小贝蛋糕也是超好吃的哈。
