抹茶红豆松饼（无油低gi版）
简单
4人份
抹茶红豆天生一对！以后要生两个baby，一个叫抹茶一个叫红豆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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食材清单
其他
- 1g泡打粉
- 1只鸡蛋
- 25g低筋粉
- 25g玉米面
- 2g代糖
- 2g抹茶粉
- 50g牛奶
- 喜欢啥糖浆，巧克力酱，焦糖酱，沙拉酱肉松
- 适量红豆
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中，加糖打散。这里我用了代糖，就是怡口糖，是为了降低热量控制血糖。如果放正常白砂糖分量要乘10，就是20g。
2
粉类过筛混入鸡蛋中，加牛奶，搅拌均匀
3
加入红豆，搅拌均匀。最后的面糊状态应该是浓稠的液体。不能太干。可以倒出来的样子。
4
热平底锅。直接倒面糊就可以形成一个漂亮的圆形。这里就是考验面糊湿度的地方了，如果稠度适宜，不需要借助其他工具就可以很漂亮。
5
开始出现小气泡，基本凝固，就可以翻面。时间不用太久，糊了就不漂亮了。
6
方子是一人份，大概能摊出6.7个小松饼。叠放，倒糖浆或者你喜欢的其他酱。或者直接拿来夹沙拉酱肉松也超级好吃。✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
7
添加了玉米粉，在抹茶红豆香的同时也能吃到玉米的香味，口感也比较独特。粗粮更健康~
