猪肝瘦肉珍珠花菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克猪肝
- 100克珍珠花菜
- 10克油
- 120克瘦肉
- 少量鸡粉
- 适量水
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪瘦肉洗净切片。
2
猪肝切片，用水洗两遍，去除血水。
3
珍珠花菜洗净沥干水。
4
锅里水开后下猪肝瘦肉，煮至变色。
5
下珍珠花菜。
6
下盐，鸡粉调味，加少量油。
7
关火起锅。清肝明目。
