麻球(家庭版)

简单 4人份

疫情期间吃就对了,简单明了的菜谱,是我这种不爱麻烦人的专利。

麻球(家庭版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 300克水
  • 450克豆沙馅料
  • 4克(可不放)无铝泡打粉
  • 500克糯米粉
  • 适量白芝麻
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

791.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

812.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了豆沙馅料,将所有东西都搅拌在一起,和成糯米团。再将糯米团分成30克一个的剂子,将豆沙馅揉成15克一个的圆团。用糯米团将豆沙馅料包进去。

2

裹上白芝麻

3

冷油下锅慢炸,炸的时候不停地翻动再下压麻球,油温控制在五成至六成,火大了就关火待油温低了再开火。

4

这样就成功了,大家操作起来。😊

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