少油少糖小松饼铜锣烧
简单
4人份
娃想吃松饼，看这个简单易操作，就让娃自己动手试试。吃自己做的怎么都香。顺便写个方子，娃想不起的时候看看。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 20克玉米油
- 250克/1瓶牛奶
- 2个鸡蛋
- 3克小苏打
- 50克中筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
豆制品
- 若干豆沙
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油加入牛奶，搅拌均匀，充分融化。
2
打入鸡蛋，加细砂糖，电动打蛋器打发。
3
筛入面粉和小苏打。
4
之字形搅拌到无面粉颗粒。
5
实验多次得出的宝贵经验——不锈钢火锅汤勺最合适，舀九分满，于不粘平底锅中心位置上方3厘米左右，缓缓倒下。匀速，手稳，不要摆动，做到了必定能出来一个正圆！！
6
出来大泡泡时翻面。稍微定形就出锅！
7
成形。
8
有深色外圈就是锅太烫了。不特别急着吃，一个做好可以凉一凉再做下一个。
9
两块松饼中间夹上豆沙，就是铜锣烧了！
10
绵软Q弹，很香哦！
