酸奶溶豆
简单
4人份
溶豆做了也有20次了 第一次做出理想的样子，也算是小有心得。 最关键就是打蛋白，打得不到位会消泡不成型没有轮廓，打过了会粗糙也不成型。 酸奶是用的自己做的，牛奶+菌粉就可以了哦，做溶豆之前我有稍微滤掉一点乳清的
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食材清单
其他
- 12克玉米淀粉
- 24克奶粉
- 2个蛋白
- 40克酸奶
- 6克细砂糖
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
