爽口凉菜~凉拌莴笋丝

简单 4人份

春天多吃绿色食品 养护肝脏 清脆爽口的莴笋是餐桌常备菜 变着花样做 孩子才吃不腻

爽口凉菜~凉拌莴笋丝
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食材清单

其他
  • 一勺橄榄油
  • 一勺生抽
  • 一勺香油
  • 一根莴笋
  • 适量白芝麻
蔬菜
  • 五瓣大蒜
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐
  • 适量辣椒酱

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

888.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莴笋切丝或插丝 备用

步骤 1
2

莴笋丝放入开水焯一下 不用长时间 会影响口感

步骤 2
3

焯好后 用冷水过一下 口感会比较脆爽

步骤 3
4

焯好的莴笋放入沥水筐中沥干水分

步骤 4
5

把除莴笋外的所有配料放入大碗中

步骤 5
6

所有配料混合放入大碗中 最后加入控好水的莴笋

步骤 6
7

混合搅拌 装入盘中

步骤 7
8

成品

步骤 8

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