豆根糖～香浓不甜腻
简单
4人份
虽说是糖，其实不是很甜，主要吃的是豆香。丫头和我都特爱这一口，但是只有老家有卖，偏偏又惦记上了，恰巧前段日子做驴打滚还剩了不少熟黄豆粉，便自己山寨了一番，嗯，香香的黄豆粉果然怎么整都好吃！
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食材清单
其他
- 20克面粉
- 300克水
- 少许芝麻
蔬菜
- 200克熟黄豆粉
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按配件表称取好黄豆粉，红糖，面粉。
2
红糖里加150克水煮开融化。
3
把煮好的红糖水加到黄豆粉里拌匀。
4
20克面粉加入150克水拌匀化开，倒入锅中加热。
5
边加热边搅拌至糊状。
6
再加入面粉糊拌匀，揉成团。丫头喜欢芝麻，揉的时候我又顺手加了把熟芝麻。
7
擀成较厚的面片。
8
切成条状，烤箱中层160度烤5分钟。也可直接省略烤箱这一步。储存时面上再撒些熟豆粉。
9
很香，不甜腻。
