快手自制低糖蜜豆
简单
4人份
买来的蜜豆太甜了，对于减肥的人来说吃起来太有负罪感😂。所以自己动手做些低糖蜜豆，面包里放些豆豆还是很好吃的。
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食材清单
其他
- 10克(也可用少量砂糖代替)炼乳
- 200克红豆
- 30克老冰糖
- 适量(红豆的两倍)水
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.红豆洗净后用凉水浸泡四个小时。
2
2.倒掉泡豆子的水，加入适当清水，是豆子两倍这么高，加入冰糖。开大火水开后三分钟后关火，盖子不要打开焖半小时。
3
3.继续开大火烧开后关火，我一共用了三次。要根据豆子的情况定，不能太硬也不能太烂。
4
4.放凉后把豆子捞出来入密封罐，或保鲜盒，拌入炼乳。(没有炼乳的也可适量的撒些砂糖)
5
5.放入冰箱12小时后食用更佳。
