袁豆豆～荷叶饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 156克水
- 300克面粉
- 3克酵母
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放一起混合
2
凉水
3
倒入水
4
筷子搅拌均匀
5
成面絮
6
揉成团
7
盖上盖子
8
发酵
9
发酵好
10
两倍大
11
排气，分成若干小面团
12
取一小面团
13
擀成椭圆形，放一点油
14
刷均匀
15
对折
16
用新的梳子压出纹路
17
捏叶柄
18
整理一下形状
19
上锅
20
二次发酵15分钟
21
因为想吃花卷，顺手捏了几个花卷
22
绿油油的葱花
23
盖盖子
24
开火
25
水开10分钟即可
26
完美
27
明天早上做荷叶饼夹里脊鸡蛋
