西葫芦炒羊肉
简单
4人份
简单又美味的家常菜 羊肉片的另一种吃法
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 足量烧烤料/孜然料
- 适量羊肉片
蔬菜类
- 少量姜
- 少量葱
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦切片，葱姜切碎，羊肉片备用
2
西葫芦放入开水中煮一两分钟，捞出沥水备用
3
锅中倒油，放入羊肉片翻炒，炒到变色就可以放入盘中
4
在炒好的羊肉片中加入足量烧烤料，适量海天味极鲜酱油，拌匀放在一边备用
5
锅中放葱、姜煸炒，之后倒入之前煮过的西葫芦片，翻炒，快熟时加少许盐、味极鲜酱油
6
最后将羊肉片倒入锅中，翻炒均匀就出锅咯！
