西红柿土豆菠菜疙瘩汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1小把菠菜
- 1根（可放可不放）香菜
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2勺味极鲜
- 2瓣蒜
- 300克左右面粉
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱，蒜，香菜切末，西红柿，土豆切丁
2
锅内烧水，水开放入土豆丁煮熟
3
锅内放油，放蒜，葱末爆锅，放入西红柿丁，翻炒几下放盐，味极鲜2勺
4
放盐炒成这样，西红柿汤汁出来后放水，这个空隙调面疙瘩
5
把水龙头调成水滴状态，一边滴一边拿筷子搅拌
6
水开倒搅拌好的面疙瘩，用筷子在锅里搅拌几下，防止粘连，放土豆丁，煮一会儿
7
倒入鸡蛋液
8
放菠菜，或者别的青菜都可以
9
最后放鸡精，葱花末，香菜末
10
好啦，吃晚饭啦
