酱黄瓜🥒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克食用油
- 4根黄瓜
- 适量花椒
调味料
- 一小碗酱油
- 适量白糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
将黄瓜洗净切小块
3
将切好的黄瓜，放入干净的容器中，放入适量盐，淹至20分钟，淹出水分
4
热锅，倒入食用油
5
放入花椒
6
放入红辣椒
7
倒入酱油
8
放入白糖，小火熬至白糖融化关火！晾凉
9
将淹至好的黄瓜控水放入带有盖子的盒中，倒入熬好晾凉的酱汁
10
3个小时以后，即可食用！
