快手韩式辣萝卜丝

简单 4人份

不需要发酵的韩式辣萝卜丝,马上做马上吃,香辣下饭,非常好吃!

快手韩式辣萝卜丝
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食材清单

其他
  • 1个梨
  • 1个苹果
  • 1个蒜头
  • 2根萝卜
海鲜
  • 3勺虾酱
海鲜类
  • 2勺鱼露
蔬菜
  • 1个小洋葱
蔬菜类
  • 1小块生姜
  • 1小把韭菜
调味品
  • 4勺白糖
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

122.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

976.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选用比较脆的红萝卜,洗净去皮。

2

这是调料。

3

用这种泡菜专用的辣椒粉,颜色好看,也不太辣。

4

红萝卜切细丝,加盐,揉搓两分钟,放在一边腌制一会儿。

5

半小时后挤干水分倒适量辣椒粉。

6

把辣椒粉和萝卜丝拌匀备用。

7

除韭菜和虾酱,生姜、洋葱、蒜头、苹果、梨用料理棒打成泥。

8

把打好的调料泥倒进萝卜丝里,再加入韭菜段,虾酱,白糖。

9

戴上一次性手套,抓拌5分钟,自己尝尝味道,根据自己口味适当调整。

10

香辣爽脆的韩式辣萝卜丝就做好啦!虽然没有发酵,但味道很棒哦!

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