快手韩式辣萝卜丝
简单
4人份
不需要发酵的韩式辣萝卜丝，马上做马上吃，香辣下饭，非常好吃！
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1个苹果
- 1个蒜头
- 2根萝卜
海鲜
- 3勺虾酱
海鲜类
- 2勺鱼露
蔬菜
- 1个小洋葱
蔬菜类
- 1小块生姜
- 1小把韭菜
调味品
- 4勺白糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选用比较脆的红萝卜，洗净去皮。
2
这是调料。
3
用这种泡菜专用的辣椒粉，颜色好看，也不太辣。
4
红萝卜切细丝，加盐，揉搓两分钟，放在一边腌制一会儿。
5
半小时后挤干水分倒适量辣椒粉。
6
把辣椒粉和萝卜丝拌匀备用。
7
除韭菜和虾酱，生姜、洋葱、蒜头、苹果、梨用料理棒打成泥。
8
把打好的调料泥倒进萝卜丝里，再加入韭菜段，虾酱，白糖。
9
戴上一次性手套，抓拌5分钟，自己尝尝味道，根据自己口味适当调整。
10
香辣爽脆的韩式辣萝卜丝就做好啦！虽然没有发酵，但味道很棒哦！
