酸奶杏仁巧克力杯子蛋糕（低热量）
简单
4人份
晚上10点心血来潮想吃巧克力蛋糕，于是就着手边的材料DIY了一款，这绝对是我吃过最香的巧克力蛋糕啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克巧克力
- 140克酸奶
- 15克杏仁粉
- 1个鸡蛋
- 20克可可粉
- 40克黄油
- 4克泡打粉
- 65克低筋面粉
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油、巧克力🍫放在碗中，隔水加热融化。打入1颗鸡蛋、倒入140g酸奶、20g糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
2
在上述混匀液体中，分别加入15g杏仁粉、65g低筋面粉、20g可可粉、4g泡打粉，用打蛋器搅拌均匀至看不见干粉状态。
3
将面糊倒入均匀倒在6个纸杯中。
4
烤箱提前预热（170℃）10min，将蛋糕放置在烤箱中下层，烘烤30min。（由于不同烤箱脾气不一样，请大家适当调整烘烤温度或者烘烤的时间哈）
5
成品就是这样的啦，热的蛋糕体比较像煎的“鸡蛋牛奶吐司”，非常湿润松软，入口微甜，可可杏仁黄油混合的香味让我一口接一口停不下来。冷却下来，蛋糕会略变扎实，入口香味不减哦。
