香浓鲜美，虾仁尖椒烧面筋
简单
4人份
偶尔就是会想吃烧面筋。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100毫升清水
- 12个面筋
- 一个尖椒
- 一勺淀粉
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一勺香油
- 一小勺料酒
- 一小勺白胡椒粉
- 一小勺老抽
海鲜类
- 150克虾仁
调味料
- 一勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅开水，把面筋放进去烫到瘪了软下来。
2
虾仁用料酒和白胡椒粉稍微腌制，尖椒切片，所有调料（淀粉不要放）混合拌匀备用。
3
先炒熟虾仁，然后放进面筋，大火转中火，倒入清水和调料，炒均匀加盖子焖2分钟左右。然后加入尖椒翻炒，最后水淀粉勾芡。
4
完成啦！
