森林沙拉|爸爸厨房 VOL.006--芦笋、胡萝卜、黄瓜、酸奶
简单
4人份
白水煮蔬菜口感不好宝宝不喜欢吃？过度用料烹饪又怕不适合宝宝食用还导致营养成分的流失？来试试这道森林沙拉吧，做起来非常的简单，在没有丢失营养成分的同时，再裹上酸奶和沙拉酱混合的完美口感，让宝宝爱不适口。（适合一岁或一岁以上的宝宝食用） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1小碗酸奶
- 3根芦笋
蔬菜
- 1/3根黄瓜
调味料
- 1勺沙拉酱
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去掉胡萝卜的皮
2
PS：垫上保鲜膜可方便清理去下的皮
3
将胡萝卜切成条
4
PS：蔬菜都可以把条尽量切的细一点，方便宝宝的抓取，也易于煮熟
5
先把芦笋切成段，之后去掉皮
6
PS：绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A
7
黄瓜去皮切成条状
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PS：黄瓜去皮尽可能的厚，因为黄瓜在种植的时候农药打的剂量比其他蔬菜高出很多
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把切好的胡萝卜和芦笋放入沸水中煮软
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PS：胡萝卜煮着吃更有营养哦~
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煮软的胡萝卜和芦笋放在凉水中冷却
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PS：冷却的凉水最好用凉开水或者矿泉水，直接用自来水会有很多细菌的
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沙拉酱和酸奶一起混合搅拌
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PS：一般的沙拉酱不太适合宝宝吃，超市可以买到宝宝专用沙拉酱哦~
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红红绿绿搭配起来很容易引起宝宝的食欲~
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