橙汁鸡翅膀
简单
4人份
酸酸甜甜我的爱！
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食材清单
其他
- 2个橙子
- 一丢丢油
- 一匙生抽
- 半匙料酒
- 小半勺胡椒粉
- 适量或不放蜂蜜
- 适量葱花🌸
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 少许盐
- 适量白糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，划几刀备用。
2
腌鸡翅：鸡翅放碗里，橙子对半切开，橙汁挤到碗中（橙子用一个就可以了，多了会酸得多加糖）。加入生抽、料酒、胡椒粉。腌半小时左右。
3
鸡翅焯水：冷水下锅。
4
调制碗汁：再拿个橙子，挤出汁，加生抽、料酒、白糖、蜂蜜、盐、芝麻。搅拌均匀。
5
热锅，倒少许油。葱姜爆锅。放入鸡翅，两面均煎至金黄后倒入碗汁，大火收汁就OK啦。
