番茄酱火腿花卷

简单 4人份

其实做这个花卷是因为不想给孩子吃酱刷的花卷,心血来潮给他刷了番茄酱,没想到味道不错,他很喜欢!有点酸甜的口感!

番茄酱火腿花卷
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食材清单

其他
  • 180克牛奶
  • 1克(可不放)泡打粉
  • 2-3根(喜欢的可以多放)火腿肠
  • 300克面粉
  • 3克酵母

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

698.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶,面粉,酵母,泡打粉都倒进面包机揉成光滑的面团(天热懒,直接面包机揉面)你也可以手揉

2

火腿肠切成长条状

3

拿出面团擀成

4

5厘米厚的大片状

5

刷上番茄酱,铺上火腿肠

6

直接卷起。切段

7

放入蒸锅发酵至1.5-2倍大

8

冷水上锅蒸,15-20分钟,根据大小多少自行掌握时间。蒸好后闷两分钟再开盖。

9

大夏天其实我的卷有点发过了,都是大气泡。喜欢松软的少发酵点时间!

10

刷了番茄酱的卷是连在一起的,不是分层的,切开是条纹状,好可爱😄

11

还做了刷黄豆酱的火腿卷,家里那口子不吃辣,其实辣酱更好吃😋

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