【羊肉白菜水饺】
简单
4人份
清理冰箱，找出一袋羊肉馅，包水饺吧，羊肉白菜水饺。羊肉馅一般比较干，需加花椒水，但是这次是白菜馅儿，白菜出水，所以羊肉里就不用加水了。这次步骤中只有调馅步骤，省去了和面、包水饺、蒸水饺，具体可点击：http://www.xiachufang.com/recipe/102260769/ 欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”
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食材清单
其他
- #面团
- 羊肉、白菜
- 葱、姜、老抽、生抽、花椒粉
- 面粉、鸡蛋、盐、水
- 香油、熟食用油、盐
肉类
- #肉馅
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜切末，越碎越好，因为是羊肉馅，所以姜多放一些
2
准备羊肉馅，加入盐、生抽、老抽、花椒粉、香油、熟食用油，搅拌均匀；加入葱末、姜末，搅拌均匀；白菜洗净切末，倒入羊肉馅中，搅拌均匀，羊肉馅就调好了
3
取面团，搓成长条，切成等大的剂子，擀成四周薄中间厚的饺子皮，包饺子
4
煮水饺
