川香麻辣烤薯角【土豆小零嘴儿，下酒聊朋友】
简单
4人份
酸辣清炒土豆丝儿？干锅香煎土豆片儿？牛肉萝卜土豆块儿？天天重复这几样，吃腻了没？🤨 来烤土豆吧！川香麻辣味儿的！ 外皮酥脆香辣口儿，内部超绵密土豆香十足，可正餐上桌也可当零嘴儿下酒，上头！😍 豪吉麻辣川香汁风味很足，简直川香本川！ 只要放一点就能提供足够的风味，不用其他麻辣佐料，简单快手，不费时间，切一切拌一拌烤箱里一丢，坐等享用~
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食材清单
其他
- 1-2g孜然粉
- 1-2g黑胡椒
- 10-15g（根据嗜辣程度增减）豪吉麻辣川香汁
- 5g植物油
- 一个土豆
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净，去皮（也可不去皮），切成船形，薄厚随意，看你喜欢。用厨房纸擦干表面水分。
2
土豆中加入所有调味料和油。
3
戴上手套将调味料抓匀，让每个薯角表面都均匀沾上调料。 这一步也可以借助保鲜袋来操作，直接在保鲜袋里晃匀即可。
4
烤盘垫油纸或锡纸，均匀摆上薯角，送入预热好上下火210°C的烤箱中，中层，烘烤25-35分钟，根据你切的薯角大小厚度来调整时间，烤到表面金棕色即可。 如果切的薄厚不均，那么薄的那些要注意提前取出。
5
趁热吃，外皮酥脆，内里软糯，麻辣咸香口儿~
6
如果把土豆切成薄片，烤出来就是酱婶儿的，脆脆的，很好吃~
