超简易“脆多多”
简单
4人份
这是在某网站上照着做的啦，但跟原菜谱做出来的又差异，但一样好吃简单！！ 这应该算是我做过里最简单方便的巧克力饼干了！ 跟以前喜欢吃的脆多多好像的！ 老爸说“比脆多多好吃！” 小括号里写的是原菜谱的分量，因为我做的时候没有完全按照那样的，所以也写了自己做时候用的分量哦。
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食材清单
其他
- 1/2小匙香草精
- 1/4小匙苏打粉
- 10g（原配方没有的）可可粉
- 120g （1/2杯）奶油
- 150g左右 （1杯）苦甜巧克力豆
- 240g （一杯）中筋面粉
- 60g （1/3杯）红糖
- 一颗蛋
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类过筛备用，奶油微波45秒让它融化。 在搅拌盆里用打蛋器把糖和奶油混合均匀至无明显颗粒。加入蛋、香草精，继续混合均匀。
2
分三次加入筛好的面粉。(一_一 我很懒得一次就加入了⊙﹏⊙b汗) 拌匀 。 <照原菜谱的照片看，应该是糊状的，可我弄出来就差不多可以成团了...>
3
加入巧克力豆，面糊就搞定了。 (俺地，基本就成团了=_=)
4
把饼干糊舀到铺了烤纸的烤盘上，中间隔约5公分，不用摊开哦，烤的时候它会自然摊开的。（我的就捏一团15g左右的小球，压扁成厚饼状，再放到烤盘上的。）
5
送入烤箱165度左右，烤11~15分钟。 我烤了15分钟哈！
