唐揚げ牛蒡
简单
4人份
冰箱冷藏过的牛蒡会很甜，食用牛蒡的好处多多，自己上网了解去吧。
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食材清单
其他
- 1/2匙*糖
- 1匙*酒
- 1根大约1斤多牛蒡
- 2匙*酱油
- 适量*蒜泥
- 适量生粉
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛蒡去皮，随自己需要切长度，放入容器内，加入调料
2
蒜泥要磨碎，这样更入味
3
之后揉匀，放置一个小时，放置过程里揉几次.
4
倒出多余的汁水，加入适量的生粉，揉匀待用。
5
锅內把油加热，逐根放入，记得错开放，别粘上了.用中火炸.
6
到油泡变小的时候夹出来放厨房纸或天妇罗专用纸上把多余的油吸干净.
7
请享用牛蒡脆条吧。
