冰镇香螺
简单
4人份
嘴馋了，想吃点平时不吃的！
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食材清单
其他
- 1碗料酒
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 3瓣蒜
- 各1勺盐糖味精
- 各6、7根红青辣椒
- 适量芥末
海鲜类
- 3勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 3根香菜
- 3片姜
调味品
- 3勺香醋
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香螺洗净
2
大葱一根
3
姜，蒜
4
香菜
5
红青辣椒
6
蚝油
7
蒸鱼豉油
8
香醋
9
芥末
10
盐，糖，味精
11
水加入姜，大葱，盐，料酒烧开后倒入香螺煮熟！（盖子张开就行了，太长肉就老了！）
12
煮熟后，把香螺放入瓶子里，倒入先前拌好的调料！盖好盖子，放入冰箱，过一天后待味道进去后就能食用了！
