枣泥核桃杯子蛋糕
简单
4人份
突然想吃枣泥蛋糕，发现这个蛋糕的方子都不太相同，于是根据自己的感觉调整了一下，用的是六连模的杯子蛋糕模具，烤出来相当完美，满屋子的枣香。想吃的可以做起来，相当快手！怕太甜的可以减糖！！可以做17个。
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食材清单
其他
- 15-20克白糖
- 180克面粉
- 4克小苏打
- 4只鸡蛋
- 5颗核桃
- 70-80克红糖
- 70克玉米油或黄油
- 7克无铝泡打粉
- 85克红枣
- 少许白芝麻
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做枣泥：红枣去核，剪碎，加水末过红枣，煮至软烂。
2
煮好的枣泥放入大碗内，加入白糖和红糖，趁热用电动打蛋器搅打均匀。
3
加入所有粉类，用打蛋器低速打匀（搅打之前先用打蛋器混匀，避免飞粉。）
4
分次加入四个鸡蛋，搅匀。
5
加入70克油，核桃仁拌匀，装入模具，撒上白芝麻即可。
6
烤箱预热150度，烤25分钟左右。具体可视自己家烤箱的温度调整。（我是用六连模烤的因此是150度！如果是用戚风模具或者28*28的烤盘，可调至170度）
