只需一次发酵的鲜肉包
简单
4人份
非常喜欢下厨房，在这里看到许多美食，也学到了很多东西，希望大家越来越好。
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食材清单
其他
- 15克食用油
- 1小勺胡椒粉
- 1小勺鸡精
- 250克前腿猪肉
- 255克温水
- 2勺生抽
- 3克酵母
- 500克面粉
肉类
- 肉馅用料：
蔬菜类
- 4根葱
调味料
- 10克糖
- 1小勺盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把剁碎的猪肉和切好的葱放入碗中，加入调味料（盐、胡椒粉、鸡精、生抽），用筷子顺时针搅拌均匀备用。
2
把白糖和面粉放入盆中混合，用温水把酵母化开，倒入面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状，搅拌无干粉后开始揉面，揉至光滑的面团，这时候加入食用油，再接着揉，揉至面团切开无气孔的状态。
3
揉好后切小剂子
4
用擀面杖擀薄面皮，包肉馅，捏好褶子，整形好放蒸锅(锅里可以放点热水，发酵快一点)发酵1.5倍大小，开火蒸15分钟。
5
蒸熟出锅
