白萝卜炒猪肝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克白萝卜
- 40克植物油
- 5克味精
- 5克黄酒
肉类
- 250克猪肝
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肝、白萝卜分别切片2。用植物油将萝卜片炒至八成熟，加盐后盛出置盘中3。再将猪肝爆炒2-3分钟然后，把萝卜倒入锅内，快速翻炒2-3分钟，加入盐、味精、料酒
2
健康提示
3
治疗慢性肝炎、肝区疼痛、腹胀、纳呆
