冰糖莲子【玛姬 家厨房】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少量水
- 适量莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适合自己吃量的新鲜莲子，用竹签捅出莲子心。
2
适合自己甜度的冰糖量
3
少许水加入适量冰糖熬至稠液，冷却后成浆。太稠可加水，太稀可加糖。
4
莲子用水煮15分钟左右，煮软后捞出待冷却。
5
根据个人喜好也可用竹签穿上莲子
6
放入煮好的冰糖酱便可以吃。
7
倒入煮好的冰糖酱便可以吃。
8
放冰箱后再取出吃，清凉消暑。
9
夏天吃莲子，养心安神。
