抹茶大理石玛德琳
简单
4人份
玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕，是一种法国风味的小甜点，做法简单，口感非常好，所以非常适合家庭制作。今天就用学厨的贝壳模具来做这款贝壳蛋糕。为了让蛋糕的口感更丰富，我加了日本的宇治抹茶粉，还有和抹茶绝配的蜜豆，同时加入了少量柠檬汁，让蛋糕吃起来更清爽！我还用加拿大的枫糖浆替代了部分糖粉，降低了热量却增加了丰富的矿物质。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 133克发酵黄油
- 233克低筋面粉
- 26克柠檬汁
- 26克牛奶
- 3个鸡蛋
- 40克枫糖浆
- 4克抹茶粉
- 5.5克泡打粉
- 适量蜜豆
调味料
- 90克糖
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
