边吃边流泪的爆炒小牛肉
简单
4人份
不说了，看步骤！
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食材清单
其他
- 一只绿尖椒（青椒）
- 一根胡萝卜
- 越多越好快乐的心
- 适量地瓜粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量瘦牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将牛肉切好，加入盐，油，生抽腌制40分钟左右
2
胡萝卜切片，洋葱切条，绿尖椒切条，备用
3
油烧热以后，放入胡萝卜，炒呀炒呀，（因为胡萝卜有维生素A，要先炒，营养才不会流失）看到油变黄了，放入洋葱，炒一会儿，再放入绿尖椒，全部炒的差不多时，盛起来。
4
放入牛肉，爆炒！油不用太多，牛肉本身就有油，炒到七分熟，就将胡萝卜，洋葱，绿尖椒放入一起爆炒，接着放入生抽，盐就可以装盘出锅了！
5
当当当当！这真的是我自己拍的！超棒！味鲜而不腻，肉质软嫩，又富有嚼劲，在酱油的搭配下简直天衣无缝！
6
记得加入快乐的心哦！
