番茄金针菇蛋花汤
简单
4人份
不知道有没有人跟我一样 不喜欢喝粥 但对西红柿鸡蛋汤等汤类特别热爱 这个菜谱做出来的汤不需要加淀粉，但是汤还是很浓稠
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1把金针菇
- 适量火腿
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿火腿切丁
2
金针菇断开三节
3
倒油，加葱，姜炒香
4
加西红柿，炒软，加番茄酱，金针菇，炒到出红油
5
加火腿丁，加水煮开
6
关火，加鸡蛋，加盐
7
出锅
