沙拉肉松爆浆吐司卷
简单
4人份
家里买了一袋吐司没吃完，看到日食记发出的爆浆吐司卷，但我又不喜欢花生酱和培根，于是突发奇想把花生酱和培根改成了沙拉酱和肉松，一样的绝配啊～
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 3片吐司
- 3片芝士片
- 一小块黄油
肉类
- 适量肉松
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一片吐司切掉四边，用擀面杖擀成薄片，鸡蛋打散。
2
在吐司片的一边抹上一层宽度约为1－2厘米的沙拉酱，均匀地撒上肉松。
3
取一片芝士片卷成一个小卷，放在肉松上，从这端开始慢慢卷起。
4
卷到末尾时留出1厘米的吐司片，用刷子沾蛋液刷在空出的吐司上，然后卷紧粘合。
5
将吐司卷放到鸡蛋液中滚一圈，两头也蘸一下鸡蛋液，让吐司卷均匀地沾满鸡蛋液。
6
平底锅加黄油加热，将鸡蛋卷放入锅中用小火煎至金黄、芝士微微融化即可。
7
平底锅加少许油加热，将吐司卷放入锅中小火煎至金黄、芝士微微融化即可。
8
取出装盘，趁热食用。
