鸡蛋西红柿炒面~东北风味
简单
4人份
人在北京，味蕾在东北，所以常做东北口炒面，当然炒方便面更是最爱
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食材清单
其他
- 1火腿肠
- 1西红柿
- 1青椒
- 1鸡蛋
- 3油菜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先调料汁，一勺酱油，三勺醋，两勺糖，可根据喜欢的糖醋比调整，酱油不能太多，因为最后还要放蚝油
2
加点盐，先把鸡蛋炒好，放一边
3
放油，蒜，先炒青椒，再放洋葱，炒倒后放西红柿。加一点酱油。
4
加入油菜，鸡蛋，香肠，翻炒
5
放入煮熟的面条，倒入调好的料汁到面条上，翻炒，再加入一小勺蚝油。
