无油香烤鸡胸肉
简单
4人份
减肥不用只吃水煮青菜，适量的补充蛋白质也是必要的。 这道无油鸡胸肉，健康美味低卡，解馋的同时完全不怕长胖。 做法也很简单，三个步骤轻松get。 有小伙伴反映鸡胸肉不加油烤出来很柴，经过多次实验，终于成功烤出了嫩嫩滑滑的鸡胸，详细改良方法写在菜谱最后一个步骤里，供参考～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1勺蜂蜜
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量海盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净沥干，划几道口子方便入味。
2
正反面撒上适量的海盐和黑胡椒碎，进行初步调味。
3
（点击图片查看全图）调好酱汁，刷在鸡胸肉正反面，腌制半个小时入味。
4
如果有时间冷藏一夜，会更入味。
5
烤箱预热180°，中层烤20分钟。
6
我是整块烤的，切片烤的酌情缩短时间。
7
改良版：用烤盘装水，放在烤箱上层一起预热。烤箱预热150°，预热十分钟。将腌制好的鸡胸肉放烤箱中层烤20～23分钟（根据肉的厚度灵活调整，我烤20分钟刚刚好熟，非常嫩）
