🍅鸡蛋金针菇炒年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小把金针菇
- 3个西红柿
- 400克年糕
- 少许食用油
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍅开水烫一下（去皮），然后切小块，金针菇洗干净备用。
2
年糕开水烫一下，放入凉水备用。
3
热锅后，给少许油，倒入西红柿金针菇翻炒。
4
炒至变软。
5
然后加入鸡蛋继续翻炒2分钟左右。
6
再把年糕倒入继续翻炒几分钟，加点盐即可。
7
美味的🍅鸡蛋金针菇炒年糕出锅了。
