减肥期泡椒酸菜牛肉面

简单 4人份

艾玛,拍的好丑。本人一向不会拍图,但是面的味道真的好,酸辣口。健康为主,减肥营养还是要跟得上。碳水:荞麦面。膳食纤维:豆芽菜,金针菇,生菜。蛋白质:牛肉,鸡蛋。

减肥期泡椒酸菜牛肉面
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食材清单

其他
  • 一个牛肉风味浓汤宝
  • 一份金龙鱼荞麦面条
  • 一把豆芽
  • 两个鸡蛋
  • 半把金针菇
  • 四个泡椒
  • 适量生抽
  • 适量色拉油
肉类
  • 适量牛肉
蔬菜
  • 一颗生菜
蔬菜类
  • 三片姜
  • 两根葱
  • 适量酸菜

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

845.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材准备好

2

酸菜用的这个,牛肉是卤好的牛腱子肉,带筋好吃。

3

忘记切大蒜了,倒油烧热,放生姜丝和泡椒段,酸菜炒香加水和浓汤宝一块,把牛肉也放进去。加入点生抽和盐。

4

水开,先把豆芽放进去焯水捞出,放入碗里打底。

5

焯生菜和金针菇捞出,把鸡蛋打进去,放金龙鱼荞麦面一小把,然后出锅前放葱末。

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