猪肉炖小白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g小白菜
- 一把粉丝
- 适量鸡精
肉类
- 200g猪肉
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 5g酱油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把小白菜用热水烫一下！然后用冷水过凉，挤干多余水分备用！猪肉切片，粉丝用热水烫一下！
2
开始炒菜了，炒锅里放入少许油，放入葱花炝锅，把肉片倒入锅里煸炒变了颜色以后放入酱油调色，把小白菜放入继续煸炒，然后倒入少许热水没过白菜即可，大火炖煮。大概十分钟左右，等到汤少了放入粉丝继续炖期间放入盐，鸡精进行调味。直到汤差不多收干了点少许香油出锅！！
