香甜红枣糕 小美附带红枣去核教程
简单
4人份
因自己和家人都特别爱吃枣糕，所以做了个教程有喜欢吃枣糕的小伙伴，一起做起来吧😁！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水
- 150克红枣（32颗）
- 30克植物油
- 6个鸡蛋
- 90克低筋面粉
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把枣放进网锅中锅中加水，水位没过枣的一半。
2
盖上锅盖时间5分钟/温度50℃/速度5进行清洗。
3
清洗完把主锅中的水倒掉，洗好的枣放入主锅。
4
时间30秒/速度5反转进行去核。
5
时间到用筷子捡出枣核，一定要数好多少个枣核！
6
加入水时间6分钟/100℃/速度1进行烹煮软化枣。
7
煮好加入植物油时间25秒/速度8-10进行打磨。
8
打磨好盛入碗中备用。
9
主锅无油无水用蝴蝶帮3放入鸡蛋和红糖时间6分钟/温度40℃/速度4进行第一次打发。预热烤箱上下火180℃。
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打发好如图。
11
时间4分钟/速度4进行第二次打发，打发好如图。
12
加入枣泥和过筛的低筋面粉，时间3秒/速度从1启动快速到3进行搅拌，如果锅壁上有干面用刮刀刮下，在用时间3秒速度2进行搅拌(●°u°●) 」
13
搅拌好如图(✪▽✪)。
14
取出蝴蝶棒，倒入模具中。
15
撒上黑芝麻放进烤箱，上下火180℃烤30分钟，
16
烤好脱模放那冷却一会，切块摆盘，准备开吃啦！
