家常素烩饼
简单
4人份
天冷了！就适合吃点带汤的，暖和！这道菜是妈妈教给我的，不放肉一样的好吃！里面的调料可以根据自己的可口添加的，菜也是，可以换成自己爱吃的菜，不过我觉得一定要有黄豆芽，我今天就忘记买了😪
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个青椒
- 两元皮渣
- 两元饼
- 两瓣蒜
- 几粒花椒
- 适量海带
- 适量白菜（或者菠菜）
- 适量蒜薹
- 适量鸡精
菌菇类
- 两朵蘑菇
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把材料准备好，都切好备用
2
锅中倒油，比炒菜多一点，放入几个花椒，爆香
3
放入葱姜蒜爆香
4
放入蘑菇翻炒，加入酱油，鸡精
5
然后加入白菜，倒入水，没过白菜，放入适量盐
6
水开以后放入皮渣，海带，西红柿，盖上盖子闷煮五分钟
7
加入饼和青椒蒜薹，关火
8
最后放入香菜
9
搅拌均匀，就可以开吃了
10
完美
