虫草花红枣桂圆枸杞乌鸡汤
简单
4人份
家中常炖的汤。口味清淡甘甜。食材步骤都很简单易做。
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食材清单
其他
- 15颗枸杞
- 5克虫草花
- 5颗红枣
- 6颗桂圆
蔬菜
- 两片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备桂圆干红枣虫草花生姜片等配料。
2
上述食材逐一洗干净，虫草花略泡两分钟，红枣桂圆干去核。
3
乌鸡半只切大块，水烧开后下锅飞水两分钟洗净油沫备用。
4
食材逐一放入陶瓷炖锅内，加入冷水，超过食材2-3厘米处。
5
小火慢炖两个小时左右，最后加入少许食盐调味即可出锅。
6
一碗清甜的乌鸡汤就做好啦！我做的没放食盐觉得就这样喝味道就很不错了，觉得淡的朋友可以稍加一点盐哦～
