宝宝双色手指泡芙
简单
4人份
适合8月以上宝宝 酥酥脆脆的口感加上黑芝麻核桃酱的醇香 宝宝吃了就停不下来的手指食物 另外不含任何的糖 不需要打发 简单易上手，操作龄失败，适合新手妈妈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克油
- 1个鸡蛋
- 40g克面粉
- 60克水
- 适量黑芝麻核桃酱
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
面粉加奶粉过筛 备用（奶粉主要作用是提香，宝宝奶粉过敏可不加）
3
称吃10g油
4
倒入60g水和10g油混合后，锅开小火，煮开
5
煮到沸冷以后关火，迅速加入面粉奶粉混合物，搅拌，可以听见油碰到面粉的刺啦声
6
面团细腻有弹性
7
准备鸡蛋（我的是土鸡蛋，带壳一个45g左右）
8
鸡蛋打散
9
面团放凉以后分三次加入蛋液，每一次都要蛋液和面团完全融合再加下一次
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最后的状态是，提起有倒三角不易掉落即可，主要看状态，鸡蛋不一定全加里
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准备一个自己喜欢的裱花嘴，取出一半的面糊装入裱花袋
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另一半面糊加入黑芝麻核桃酱，搅拌均匀
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我用的是8齿的裱花嘴
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开始挤小泡芙，记得过程中非常的轻松，而且会上瘾哦。
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排排站的小泡芙
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烤箱190度预热3分钟，190度10分钟转150度15分钟。每家烤箱脾气不同，中途要注意观察
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酱酱～每一颗小泡芙都是空心的，咬起来酥酥脆脆的，黑芝麻核桃和原味两种口味，既可以当零食，又可以当主食。是一款简单易做，宝宝吃了就停不下来的手指零食。
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我是家有俩宝爱辅食的太阳
