龍振華『懒人牛肋排』
简单
4人份
好想给医生们做一顿饭啊(✪▽✪) 🙉
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食材清单
其他
- 小苏打
- 广胡
- 柠檬
- 牛肋排
- 蒜
- 蘑菇
- 黄油
- 黑胡椒
肉类
- 肉桂
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 绵白糖
调味料
- 海盐
- 酱油
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，牛肋排用柠檬的汁和小苏打腌制1hour
2
菜和肉分别过水
3
橄榄油炒香洋葱、蒜
4
炒蔬菜，炒匀后放黄油炒出味
5
加牛肋排、酱油、海盐、绵白糖上好色
6
加开水大火煮10min后，肉桂和黑胡椒打粉加进去
7
加足量开水，大火煮1hour后，不开盖，多放一会儿
8
配上姐姐烤的主食面包😉
