🥦肥牛饭🥕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 1碗米饭
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 一小盒肥牛
- 半勺老抽
- 适量水淀粉
- 适量西兰花
- 适量食用油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好胡萝卜和西兰花切好放入盘中备用。
2
把洋葱切好，准备所需的肥牛卷。
3
调料汁：两勺料酒，两勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺糖，加入少许水，搅拌均匀备用。
4
西兰花和胡萝卜煮熟。
5
水煮开，放入肥牛至变色即可捞出备用。
6
锅中烧油，放入洋葱翻炒至软。
7
加入肥牛翻炒一会后继续倒入料汁，继续翻炒均匀。
8
最后倒入水淀粉翻炒收汁。
9
煎个可爱的鸡蛋。
10
米饭提前煮熟放入碗中，摆上蔬菜和肥牛，也可以加入一些黑芝麻做装饰。
