🥦肥牛饭🥕

简单 4人份
🥦肥牛饭🥕
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 1碗米饭
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 一小盒肥牛
  • 半勺老抽
  • 适量水淀粉
  • 适量西兰花
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

681.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好胡萝卜和西兰花切好放入盘中备用。

2

把洋葱切好,准备所需的肥牛卷。

3

调料汁:两勺料酒,两勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺糖,加入少许水,搅拌均匀备用。

4

西兰花和胡萝卜煮熟。

5

水煮开,放入肥牛至变色即可捞出备用。

6

锅中烧油,放入洋葱翻炒至软。

7

加入肥牛翻炒一会后继续倒入料汁,继续翻炒均匀。

8

最后倒入水淀粉翻炒收汁。

9

煎个可爱的鸡蛋。

10

米饭提前煮熟放入碗中,摆上蔬菜和肥牛,也可以加入一些黑芝麻做装饰。

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